Des idées de recettes de New York roll et cuisine américaine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le fameux "New York Rolls croissant" est un croissant roulé fourré à la crème pâtissière qui a récemment connu un grand succès à New York.
Véritable phénomène de l'année 2022 sur Tik Tok et Instagram ! Cette viennoiserie, à base de pâte à croissant de forme circulaire, fourrée d'une crème pâtissière et garni d'une ganache au chocolat, connue sous le nom de "Supreme" est née à New-York dans les ateliers du Lafayette Grand Café & Bakery.
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